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有人話係最差既Red版本?!究竟係唔係?
Longrow 7 Red Pinot Noir Cask 57.1%
每年既RED版本基本上都會好快被搶購一空，因為一來品質好同穩定，二來產量又少 (大概9000枝上下)，但今年好可能會遭遇滑鐵盧。
今年既版本並不複雜，只係用左兩個桶，4 Years Refill Bourbon + 3 Years Pinot Noir，並以57.1%裝瓶，亦為RED系列當中以最高酒精度數裝瓶
可惜既係反應兩極，有部份飲家認為酒精度數過高，酒精感過重，破壞左nosing，亦有人認為其實酒精度數高，本身就應該以水稀釋搵到自己既合適既abv，而且當稀釋之後nosing非常之complex，此外更有人認為比起15 Red (2022)更優勝。
店主認為其實枝酒做得不錯，7年黎講酒體非常厚實，複雜性亦好夠，亦的確需要加水，不過以咁高酒精度裝瓶，令到nosing變得pungent亦係不爭既事實，究竟Springbank想表達的咩呢?
Tasting note:
Nosing
濃郁、果香、煙燻。有香蕉和一點煙燻肉的味道。非常濃烈，充滿個性(本人認為Young既酒配高abv通常都好有特色)。還有一絲辣椒的味道。
Palate
明顯的辣椒味，還有很多甜和酸的水果味，然後是燒烤的香氣。酒精相當強烈，不稀釋的話會有點刺激。還有鹽和海洋的氣息。
Finish
變得乾燥，仍然帶有鹹海洋味，紅葡萄酒的味道仍然存在，帶有泥土葡萄酒的氣息。
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